|
|
最近，卖榨菜的涪陵榨菜盯上了成都一家做火锅底料起家的公司——味滋美。/ ?& V, A! M7 |- t5 a0 j+ M
/ Q$ k0 j. c! l2 L
4月下旬，涪陵榨菜发布公告，说准备收购味滋美51%的股份。简单说，就是准备把这家公司收入麾下，变成自己控股的子公司。你可能更熟悉他们家“乌江榨菜”这个品牌，算是全国吃泡面人群的老朋友了。; ?* U' \* O$ y" ]
6 ?% Q5 y( C; w其实涪陵榨菜这两年有点“不香”了。2010年刚上市那会儿，靠着乌江榨菜风生水起，营收年年涨，利润也跟着飞。但从2023年开始，数据有点难看了：营收和净利润连续两年下滑。2024年净利润不到8亿，跟高峰时差了一截。- V& ~) J. ^; R) y8 V
# J6 t3 F4 o& ]. E
为啥下滑？官方说了几个原因：5 e( G6 Y$ u! Z( C3 E( f
. c5 ?+ P" x2 S. t4 P榨菜市场接近饱和，尤其一二线城市增长乏力；( q* w: {2 P& _2 d
* T6 K$ S$ K9 M7 O+ r) c% W7 _' [6 S整个行业门槛不高，竞争太激烈，利润空间被挤压得很窄。
* X* k7 H/ a* _ s8 x
7 Y/ k2 `6 O0 T4 p% j3 f为了打破现状，涪陵榨菜打算从“多品类”和“多渠道”两个方向突围，而这次收购味滋美，就是战略的一部分。" H( }2 {/ b3 e: c
8 p5 X6 @) W9 B! |5 X P+ i
那味滋美啥来头？' l$ c ~0 f: G& V: g
它最早是成都华阳街头一个串串火锅小店“串根香”起家，后来越做越大，发展成了连锁品牌，还做起了火锅底料、中式调味料、预制菜等产品。2018年，连锁店超过300家。同年成立了味滋美公司，正式走向集团化。
# X7 L3 H* n2 S# H% C1 |5 R0 W7 i* _- j$ x
目前味滋美在眉山“中国泡菜城”建了70多亩的生产基地，还有30多条现代化生产线，年产值上看20亿，虽然实际营收没那么高，但潜力摆在那儿。2023年、2024年的营收在2.6亿左右，净利润也有三四千万。
1 z/ b: O. b* Y6 }$ i0 }/ i6 k7 c+ f( p" i1 s
这次收购看起来是双赢：* O6 c5 t& `+ [( |0 g
8 g. r* Z5 a4 f# e8 e- i0 _7 }3 P/ x
味滋美能借涪陵榨菜的全国渠道资源，把产品卖得更远，打入家庭消费端，销量自然更上一个台阶；( g( w3 y( j3 b D X7 B' t7 x; A
6 @6 z; |& l! v: \' s涪陵榨菜则能利用味滋美在餐饮端（B端）的资源，拓展更多像火锅店、餐馆这些渠道，把榨菜、泡菜等产品更多地卖给吃饭的店而不仅是超市。) g( z- ~* M8 {
: |1 @! ~5 e5 S, m' V
一句话总结：涪陵榨菜卖榨菜卖腻了，现在靠“串串”找新增长点！7 E* c' z% T4 h, w" z+ n
5 q+ R' _ R3 u% A& o
1 V( P! n/ x7 a+ Z0 t0 E# D: p( A$ `# N5 D7 z: c' J9 A
|
|
发表于 2025-5-1 11:37
发表于 2025-5-1 11:39
